Café peruano de especailidad de nuestro origen San Ignacio de 85.5 de puntaje en taza en presentación molido ideal para cafeteras gota a gota, cafeteras eléctricas para pasar y métodos de filtrado. Es un café que te sorprenderá en cada sorbo y te transportará al origen. En cada taza podrás percibir aromas y sabores a caramelo, frutos secos, chocolate, toffee. Es un café muy balanceado con una acidez baja, y agradable al paladar. Información de trazabilidad: (1) Productor: Familia Flores; (2) Origen: San Ignacio, Cajamarca; (3) Altura: De 1800 m.s.n.m a 2200 m.s.n.m; (4) Proceso: Lavado; (5): Puntaje en taza: 85 puntos; (6) Notas de cata: caramelo, frutos secos, chocolate, toffee; (7) Nivel de tostado: Tueste medio oscuro