Material ecológico fabricado a partir de elementos minerales naturales. Tapa en acero vitrificado en color marrón (interior/exterior), borde y perilla de bakelita aislante de calor en color negro. Posee superficie lisa que facilita la limpieza. Higiénico, impide la formación de bacterias. No trasmite olores ni sabores a los alimentos. No debe usarse en microondas. Ideal para todo tipo de cocina: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción. Tipo de Cocina: Gas Eléctrica Vitrocerámica Inducción. Recomendaciones de uso Retirar los adhesivos antes de colocar la pieza a la fuente de calor. En caso de quedar residuos de pegamento, eliminarlos con un paño húmedo y detergente líquido. En caso persista los residuos, aplique alcohol en un paño y limpie la superficie. Lavar la pieza con detergente y esponja suave, enjuagar y secar. Para eliminar las impurezas propias del proceso de fabricación, se recomienda hacer hervir ¾ de agua en la pieza hasta ebullición, luego lavar y secar. Cocinar con fuego medio o bajo para conservar las propiedades nutricionales de los alimentos y cuidado de la pieza. De contar con cocinas de gas natural utilizar fuego bajo, estas cocinas cuentan con un poder térmico alto en comparación con las cocinas de gas tradicional.