Waldir Maqque ha conquistado el corazón de 4,3 millones de seguidores en TikTok. Lo ha hecho, sí, por el estómago, pero sobre todo por su carisma, autenticidad y por el amor que profesa a su cultura y a su gastronomía. Waldir es un convencido de que hay que compartir lo que uno sabe y conoce. Por eso, aquí encontrarás su historia, sus reflexiones, sus anécdotas y, por supuesto, sus recetas. ¡Qué riquito está! es una ventana a un universo muy distinto al de la ciudad, un mundo que aún sigue las reglas de la naturaleza, con todo lo que tiene de hermosa, generosa y retadora la vida en los Andes.