La harina de lúcuma es el fruto de la lúcuma pulverizado, y esta contiene un alto contenido de vitaminas B, fibra y hierro. También, se le considera una alternativa saludable al azúcar y a otros edulcorantes artificiales ya que tiene un agradable sabor y bajo índice glucémico.ynbsp;

La harina de lúcuma es rica en antioxidantes, fibra, hierro y carotenoides, mejorando la salud de la piel, digestión, vista, corazón y huesos.