La investigación sobre metabolismo refleja que el almidón resistente que contiene el GLUCOTEIN® alimenta las bacterias buenas del intestino grueso lo cual aumenta la producción de ácido butírico que producen esas bacterias buenas. Esto a su vez puede ayudar a la perdida de grasa y aumentar la energía. Esta mezcla sirve para hacer recetas de pan, galletas, empanizados y espesar las salsas, además de poseer las siguientes características: Bajo índice glicémico. Libre de Gluten, arroz y maíz. Crea recetas deliciosas. Actúa como prebiótico. Libre de componentes genéticamente modificados. La dosis recomendada es UNA CUCHARADA, una vez al día