Las tablas de cortar codificadas por colores te ayudan a separar los diferentes grupos de alimentos para evitar la contaminación cruzada. Están hechas de polietileno, esto asegura la resistencia de la tabla a doblarse, astillarse, y agrietarse. La superficie no absorbente y no porosa, no absorberá líquidos, olores, ni albergará bacterias. Fáciles de limpiar y aptas para lavavajillas comerciales. Están hechas para durar en los entornos comerciales más demandados. No desafilan cuchillos. Medidas: 45 cm Ancho x 30 cm Largo x 2 cm Alto Tabla de cortar de polietileno de alta densidad, resistente y duradera. Apta para todo tipo de corte. Materia principal: Polietileno virgen Color principal: Blanco Norma alimentaria: Producto apto para uso en contacto con alimentos Cumple con los estándares estrictos NFS Ideal para restaurantes por su alta resistencia, el material de polietileno de alta densidad ayuda a que la tabla golpes.