El yacón con stevia es una combinación de dos ingredientes naturales que se utiliza como edulcorante saludable. Esta mezcla es popular por sus beneficios para la salud, particularmente en el control de azúcar en sangre, la digestión y como alternativa baja en calorías al azúcar. Principales beneficios: 1.-Tanto el yacón como la stevia son ideales para personas con diabetes o quienes buscan controlar sus niveles de glucosa en sangre. 2.-El yacón actúa como un prebiótico, favoreciendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que mejora la digestión y la salud intestinal. 3.-El yacón es rico en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres. 4.- El consumo de yacón puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud cardiovascular, mientras que la stevia, al ser libre de azúcar, también contribuye a una mejor salud cardíaca.